あなご調理例

拓海のあなごを使った料理

拓海のあなごは絶妙な焼き加減と、最高の焼きたれ、煮詰めたれで仕上げています。 色々な料理に刻んだ拓海のあなごをプラスして頂くだけで、美味しいあなご料理が完成します。

刻んだあなごを"おから"と混ぜて、あなごの白和え。

あなごを一から調理しようとすると、 非常に手間暇がかかってしまうこの料理ですが、拓海の焼きあなごを使えば、手早く簡単でも味は抜群、そいて栄養満点の一品の出来上がりです。

シンプルに炙っただけでお召し上がり頂くのも良し、
ザックリ切って「鍋焼きうどん」や「鍋」の具材にして頂いても最高です。
また、細かく刻んでちらし寿司、酢の物、焼きめしなどにご利用頂いても、大変美味しくお召し上がり頂けます。